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NUESTRA CARTA

CARTA

SOPAS (según temporada)

Sopa de lenteja marroquí con toque de cúrcuma (v/vg) 6,50 €

Crema de verduras al horno con comino y toque de nataa (v) 6,50 €

Gazpacho vejeriego con toque de hierbabuena 6,50 €

Alérgenos: Sulfitos

Gazpacho de mango – ¡Delicioso!7,50 €

Alérgenos: Sulfitos

MEZZE

Mezze variado con pan pita (hummus, babaganoush, muhamarra, tabulé, ensalada Marrakesh y curtidos)14,00 €

Alérgenos – Sulfitos, gluten, lácteo, sésamo, frutos secos

Hummus (vg)9,00 €

Alérgenos: Sésamo

Hummus de ajo negro (vg)10,00 €

Alérgenos: Sésamo

Babaganoush (v) 9,00 €

Alérgenos: Lácteo, sésamo

Mutabal de berenjenas ahumadas (sin tahini) (vg)8,50 €

Alérgenos: Sulfitos

Muhamarra (vg)9,00 €

Alérgenos: Gluten, frutos secos

Laban con pimiento encurtido y toque sumac (v) 8,00 €

Alérgenos: Lácteo, sulfitos, sésamo

Halloumi a la plancha con za’ataar (v) 9,00 €

Alérgenos: Lácteo, sésamo

Falafel (croquetas de garbanzo y perejil) servido en plato con salsa a elegir (vg) 8,50 €

Alérgenos: Sésamo, lácteo (salsa)

(v) – vegeteriano (vg) – vegano
(v/vg) – plato vegeteriano con queso o yogur opcional 

ENSALADAS

Fattoush 12,50 € Escarola, hinojo, tomates cherry, pepino, pan pita tostado y aliño de albahaca (v)
Alérgenos: Gluten, sulfitos, hinojo
Fez 12,50 € Tomate, pepino, queso feta, aceitunas negras y toque de albahaca (v)
Alérgenos: Lácteo
Tabulé 9,00 € La auténtica receta libanesa de perejil, tomate, hierbabuena, cebolla y bulgur de trigo (vg)
Alérgenos: Gluten
Hercules 13,50 € Ensalada templada de verduras al grill, garbanzos, feta y hierbabuena con salsa de tahini (v/vg)
Alérgenos: Lácteo, sésamo
Palmyra 12,50 € hummus de remolacha, pipas de girasol, lechuga, tomate cherry (vg)

DEL HORNO

Tajine de pollo con naranja caramelizada, hinojo y estrella de anís 15,00 €

Alérgenos: Hinojo, frutos secos

Tajine de albóndigas de pescado, salsa de tomate y gambas, toque picante y cilantro (primavera – verano) 16,50 €

Alérgenos: Futos secos

Tajine Alkistana halal con cordero y castañas ligeramente especiado(otoño-invierno) 17,50 €

Alérgenos: Futos secos

Tajine de cordero halal con piña y albaricoque 17,00 €

Alérgenos: Futos secos

Tajine de verduras con okra ligeramente especiado (vg) 14,00 €

Alérgenos: Futos secos

Shakshuka con tomate, kalamata, queso feta y huevo (v) 13,50 €

Alérgenos: Lácteo, huevo

Magluba de berenjenas con carne picada de ternera, ligeramente especiada y arroz al estilo marroquí con salsa de yogur y piñones 14,80 €

Alérgenos: Lácteo, frutos secos

Pastela de pollo al estilo del Califa con almendras, canela y su salsa17,00 €

Alérgenos: Gluten, frutos secos

Pastela de pescado con corvina, calamar, gambas y champiñones, servida con salsa de pescado.18,00 €

Alérgenos: Gluten, pescado, crustáceos, lacteos

Ataif de espinacas y feta11,00 €

Alérgenos: Gluten, lacteos

DEL GRILL

Kefta de ternera 15,50 €
servida con arroz especiado y salsa taratour

Alérgenos: Sésamo

Pincho de pollo 14,00 €
con arroz especiado y salsa de curry

Alérgenos: Lácteo

Chuletitas de cordero 14,80 €
con arroz y salsa tahini

Alérgenos: Sésamo, frutos secos

Doner Kebab / Shawarma servido en plato 11,50 €
con Pollo, pan pita, ensalada y su salsa para elegir

Alérgenos: Gluten, lácteo (salsa)


Harisa : Muy picante ! Tzatziki : Yogur, pepino, hierbabuena. Tahini : Tahini, yogur y limón. Ajo : Aceite, ajo y limón

Alérgenos: Lácteo, sésamo

EXTRAS

Pan pita, picos y servicio (por persona) 1,20 €
Alérgenos: Gluten

Repetición pan 1,20 €

Aceitunas Beldi 2,90 €
(El clásico marroquí con aliño especial)
Aceitunas Kalamata (Grecia)2,90 €

(Kalamata con especias y pimentón)

Almendras tostadas 2,20 €
(con pimentón ahumado)
Frutos secos 2,50 €
Plato arroz basmati 4,00 €

POSTRES

Pastelitos caseros árabes del Califa (2ud.) 3,50 € 
Alérgenos: Futos secos, gluten, miel
Califa cheesecake al horno con cardamomo y azahar7,50 €
Alérgenos: Lácteo, gluten
Baklava de pistacho y miel (1 ud.) 5,80 €
Alérgenos: Futos secos, gluten, miel, lácteo
Tarta de chocolate y plátano6,50 €
Alérgenos: Lácteo, gluten
Tarta de zanahoria con topping de toffee y crema de vainilla7,00 €
Alérgenos: Lácteo, gluten
Crumble de manzana y pasas al estilo de FEZ 6,50 €
Alérgenos: Frutos secos, gluten
Mouhalabie de agua de rosas con pistacho (según temporada)4,80 €
Alérgenos: Lácteo, frutos secos

¡LA MERIENDA!

Elige cualquiera de nuestros postres de arriba. También puedes preguntar por la tarta del día

Carta para alérgenos y intolerantes.
El uso de frutos secos es habitual en la comida Magrebí y del Medio Oriente. Cualquier plato podría contener trazas de gluten, sésamo, almendras, nueces, piñones y frutos secos en general.
La carta está elaborada de buena fe aunque NO PODEMOS GARANTIZAR que en el proceso de preparación de platos se haya pasado por alto algún ingrediente o que haya trazas de contaminación cruzada.

OH MY GOSH !

CÓCTELES A CUALQUIER HORA

Mimosa – 5,60 €
Cava con zumo de naranja natural y una gota de azahar

Todra especial –4,70 €
Cava con sirope de rosas

Almendra te quiero – 5,50 €
Amaretto, Café y Nata

Despiértame! – 6,80 €
Vodka, Harissa y Sumac con zumo de tomate

LIMONADAS CASERAS ECOLÓGICAS

Natural!  3,00 €

Sevilla – 3,50 €
Limón, sirope granada, azahar

Mali –3,50 €
Limón, miel, jengibre

Draa – 3,50 €
Limón, sirope de rosas, hierbabuena

ZUMOS NATURALES

Naranja   3,00 €

Naranja & Remolacha 4,00 €

Zanahoria & Remolacha con Naranja 4,50 €

Zanahoria & Jengibre con Naranja 4,50 €

CERVEZAS

Alhambra barril 33cl.2,20 €

Alhambra barril 50cl. 3,00 €

Cerveza SIN 50cl. 2,20 €

Estrella Galicia (botellín 33cl.) 3,50 €

Cruzcampo (botellín 33cl.) 3,50 €

Mahou 0,0 Tostada 3,50 €

Alhambra reserva 33cl. 3,50 €

VINOS

Tintos

Viña Marro (Rioja) 3,50/17,50 €

Martín Berdugo Joven (Ribera de Duero) 3,80/20,00 €

Cortijo de Jara (Cádiz) 17,80 €

Miros (Ribera de Duero) 4,50/27,00 €

Garum (Cádiz) 4,80/26,00 €

Sancha Pérez joven (Vejer) 23,50 €

Ksara Prieuré (Líbano) 27,00 €

Blancos

Barbadillo (Cádiz) 3,50/16,00 €

Sancha Pérez Sauvignon Blanc (Vejer) 22,00 €

Fulget Albariño (Rias Baixas) 4,00/21,00 €

Árabe Semidulce (Extremadura) 3,50/17,00 €

Cuatro Rayas Verdejo (Rueda) 4,00/19,00 €

Dulce Eva 5.5 Frizante (Extremadura)4,00/19,00 €

Rosados

Sierra Cantabria (Rioja) 4,00/22,00 €

Etú (Vejer)23,00 €

Espumosos y Cavas

Perelada Brut Reserva24,00 €

Perelada Brut Rosado28,00 €

REFRESCOS

Botellín  2,60 €

Agua mineral Lanjarón 0,50l. 2,00 €

(Con o Sin gas) 

CAFÉS

Café con leche etc. 1,60 €

Café Solo 1,60 €

Café Carajillo 2,00 €

Café Capuccino 2,50 €

Café Árabe con cardamomo 3,00 €

Café Marroquí con orégano y canela 3,00 €

Cola cao 1,60 €

TES & INFUSIONES

Té marroquí de hierbabuena 2,60 €

Té English Breakfast Tea 2,20 €

Té Early Grey Tea 2200 €

Té Lapsang Souchong 2,20 €

Té Rojo / Té verde / Rooibos2,20 €

Té Chai 3,50 €

Hierba Luisa / Menta Poleo / Manzanilla 2,20 €

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